鳥取和牛 和牛ベーコン・ジャーキー詰め合わせ 送料無料 お取り寄せグルメ ギフト 御歳暮 お歳暮 格安セール

■和牛ベーコン牛肉の最高級部位「三角バラ」のみを使用。鳥取和牛の三角バラは、やわらかい食感と綺麗な霜降りが特徴で、焼き肉店では「特上カルビ」などで提供されています。三角バラは一つの部位で4-5kgありますが、余分な脂・スジを取り除くと、出来上がる160gの和牛ベーコンブロックの数はわずか10個未満と大変希少なベーコンです。
■和牛ジャーキー贅沢にもA5ランク鳥取和牛の肩肉使用したまるでハムのような和牛ジャーキー。常温のまま手で裂いてお召し上がり下さい。赤身と脂のバランスが良く適度に霜降りが入った肩肉をあかまる牛肉店特製のソミュール液に漬け、約2週間もの時間をかけて熟成させます。本来ジャーキーと言えば保存食として乾燥させるのが一般的ですが、あかまる牛肉店の和牛ジャーキーは低温でじっくり加熱するため、ハムのような食感を実現しています。----------------------------[商品内容]和牛ベーコン160g、和牛ジャーキー100g[配送方法]冷凍便(佐川急便)
※複数ご注文の場合、おまとめしてお届けいたします。

販売情報：0hzmc
商品ID:42126981 0hzmc
セール前の価格：11500円
販売店：store-shokutabi
ネット通販サービス：Yahoo!ショッピング（ヤフー ショッピング）