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【氷温熟成肉とは】「熟成肉」のさらに上の熟成法。お肉がぎりぎり凍らない「氷結点」-2℃で徹底した温度管理の中、熟成。お肉が自らを凍らせまいとすることで、デンプンやタンパク質が分解され、アミノ酸や糖が増幅します。さらに肉ソムリエの店主が、お肉の部位毎に最も効果を発揮する熟成期間を確立いたしました。効果は絶大で、肉の柔らかさと旨みが増幅され、肉本来の味を超越した最高のお肉へと変貌させます。

【商品内容】・純国産 氷温熟成シャトーブリアン 100g×3枚・純国産 氷温熟成フィレステーキ 100g×2枚・当店オリジナルダレ・A5信州プレミアム牛 牛脂・高級感漂うギフトボックス発送はご準備でき次第迅速にお贈りいたします。ご贈答、ギフトの場合は無料にてオリジナルメッセージカード、熨斗を付けて真心こめてお届けいたします。

【随時ギフト、熨斗受付中】御歳暮・お年賀・御中元・御祝・内祝・御礼・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・粗品・寸志・寿・快気祝・お見舞・志・父の日・母の日・出産内祝い・結婚記念・成人のお祝い・出産祝・就職祝・お誕生日・感謝・卒業・退職祝・ホワイトデー

販売情報:kuro-2-cha-hire-525-1
商品ID:13182266 0hzmc
セール前の価格:11980円
販売店:store-takuminoniku
ネット通販サービス:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

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