お歳暮 山梨 湊与 牛肉のロースト鮑醤油仕立て（煮鮑入） ネット通販

達人のおすすめ Master's Recommendation フードジャーナリスト 里井さんの おうち時間のとっておき、教えてください。 日々のおいしい！に出会うには、愛と感謝となにより健康。おいしいものと温かい飲み物で心身をリラックス。 「リラックスタイムの食で大切にしているのは、好きなカトラリーと温かい飲み物」と語るフードジャーナリストの里井真由美さん。温かいほうじ茶やハーブティー、お白湯は体がゆったりして食の味わいのハーモニーが豊かになるそう。おうちでは取材などで取り寄せた食材に体の巡りを良くする定番の旬の野菜を合わせるのだとか。「体が滞っている時は、おいしいものも体になじまないから、まず健康管理」。世界各国を巡る食のプロは味以外の要素も大切なんですね。「大人になるほど『おいしい！』との出会いは貴重。誰とどんな環境で食べるか、そして愛と感謝。そういう『好き＆リラックス』が最高のおいしい！との出会いです」。今回は、そんな里井さんに自分へのごほうび、そして誰かとシェアしたくなるとっておきフードを紹介していただきます。 Master's Profile 里井真由美 15の食の資格を持ち、テレビやWEBなどメディア出演多数。日本全国のデパ地下グルメスイーツやお取り寄せにも詳しく、特にスイーツは年間7000種以上食べる食生活。 幸せ街道まっしぐら！ 噛むほどにうまみがほとばしる 「いいお肉だから、やわらかくて味がギュッと染みている」と里井さん。煮鮑と鮑醤油の風味がお肉と喧嘩することなく、「うまくハマっている」と絶賛。噛みごたえがあるものは、口福の余韻が長いのだとか。赤ワインや日本酒で楽しむのが里井さん流です。 甲州ワインビーフ（100g）・煮鮑（40g）×各1

【賞味期限】冷蔵で28日
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販売情報：30016
商品ID:66551302 09txw
セール前の価格：7000円
販売店：pdb2304640
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