お歳暮 OHESOPAN おへその伝統製法ピザ 冬のご馳走ピザ 3種セット 安売り

おへそのピザは、直営レストランの看板商品。オーナー出身国「スペイン」の美味しいものと、カフェ所在地「山陽山陰」の美味しいものとを組み合わせた、オリジナルピザです。創業10年の間に蓄積されたアイテムの中から、冬のご馳走用に3種をセレクト。低温で柔らかく調理した瀬戸内産タコ、パプアニューギニア産天然エビのアヒージョ、肉と塩だけで熟成させたスペイン産生ハムなど、こだわりの具材。・粉・塩・水のみで醸す伝統製法のピザ生地。・一般的なピザ生地の約20～30倍の時間をかけてじっくり発酵。小麦そのものが天然の植物性乳酸菌の力で分解され、アミノ酸やビタミン類など、自然の旨味と栄養素が詰まったもっちり生地にしあがります。・耕作放棄地を再生させ、創業から毎年農薬を使わず小麦を栽培。この玄麦と水だけで10年かけつぐ酵母。・市販の酵母や発酵促進剤などはいっさい使わず、この酵母だけですべてのピザとパンを焼いています。・国産小麦100%。熊本産と広島産。・約500万年前の海水からできたとされる、オーストラリア産の天日湖塩を使用。天然のミネラルを含むナチュラルハーベスト塩です。・職人が一枚一枚伸ばして焼き上げ、焼きたてをマイナス35度で瞬間冷凍。でんぷんが老化する温度帯を一気に通過して凍結するため、焼きたてもちもちの鮮度を維持。パン屋さんで食べるような美味しさをご家庭で手軽に再現できます。・イタリア産有機トマトピュレを使用。・北海道 よつ葉乳業のシュレッドチーズを使用。北海道産の生乳を原料に、チェダー・モッツァレラ、ゴーダをブレンドした、とろ～りとろけるまろやかなチーズです。セルロース（結着防止剤）を使用せずに製造しています。 ピザ／瀬戸内タコ＆ブロッコリー・ガンバスアヒージョ・生ハム＆黒オリーブ（各240g）×各1

【賞味期限】冷凍で1年
※上記期限は製造日を基準としています。
※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。

販売情報：516378
商品ID:9242606 09txw
セール前の価格：7020円
販売店：pdb2304640
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