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京都南禅寺畔「瓢亭(ひょうてい)」は四百年余り続く京料理の三ツ星料亭。収穫まで18年かかる柚子と「京都山利」の2種類の白味噌を使用した幽庵焼きは、瓢亭の代表的なメニューの一つです。鯛や銀ひらすをはじめ鰆と鰤に漬け込み、ほんのり香る柚子と白味噌のまろやかな甘味と塩味を味わえる一品に仕上げました。
●鯛80g・銀ひらす80g・鰆80g・鰤80g×各3

販売情報:0hzmc
商品ID:81372913 0hzmc
セール前の価格:10800円
販売店:store-tokutokutokiwa
ネット通販サービス:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

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