せいこ蟹のテリーヌ 90g×2 国産のズワイガニのメスと琴引の塩を使用/セイコ蟹 お歳暮 のし対応可 バーゲン

せいこ蟹のテリーヌ 90g×2マツコの知らない世界で百貨店バイヤー一押しとして放送！京の食6次産業化コンテストで奨励賞受賞！テレビ他メディアでも話題中！材料は地元の蟹と海水塩のみ。シンプルで贅沢なテリーヌ「せいこ蟹」と呼ばれる、卵を抱いたずわいがにの雌。濃厚なうまみを持ちながら、小さく食べづらいため、ほとんどが地元で消費されてきました。それをフレンチのシェフが食べやすいテリーヌに仕上げました。京丹後の間人港(たいざこう）と、隣接する漁港で水揚げされた新鮮なものを、手作業で味噌と脚肉、内子と外子に分け、自然製塩法で数日間かけ丹念に炊き上げてできた地元の海水塩「琴引の塩」を加え、蒸し上げました。
内容量90g×2
原材料カニ(ズワイガニめす、京都府産、兵庫県産）、食塩(京丹後産、琴引きの塩）
賞味期限製造から60日
保存方法要冷凍-18度以下
製造者レストランアン・ソン・ベニール兵庫県、ギフト、土産お中元、ギフト

販売情報：0hzmc
商品ID:4560430000000 0hzmc
セール前の価格：12464円
販売店：store-gourmet-melody
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